Cet ouvrage met en lumière le travail des hommes et des femmes qui œuvrent dans l'ombre avec conviction et engagement afin d'améliorer l'impact environnemental du monde agricole et de ses débouchés (construction, alimentation, textile, plasturgie, papier...). Ils innovent depuis 50 ans et pour les 20 ans d'InterChanvre, l'interprofession du... chanvre souhaite les mettre en lumière et illustrer la complicité essentielle entre les producteurs et les industriels. Cette filière qui appartient aux producteurs reste la seule filière végétale intégrée (du producteur au produit fini) en France pour une parfaite agilité. Elle s'adapte parfaitement aux enjeux du XXIe siècle au bénéfice de la souveraineté française.